Творожный сливочный сыр Виолетта без заменителя молочных жиров, 400 г изготовлен на основе цельного молока, натуральных сливок. В составе отсутствуют консерванты, искусственные красители, растительные жиры и сухое молоко. Крем-чиз подойдет для приготовления американского чизкейка, роллов, суши. Он также насыщает сливочным вкусом разные кремовые соусы и подливы, кондитерские крема для тортов, десертов, капкейков. Аппетитная основа для холодных закусок, гренок, тарталеток упакована в удобный для использования и переноски пластиковый контейнер с герметичной крышкой. Приобрести творожный сливочный сыр Виолетта без заменителя молочных жиров, 400 г можно в торговом центре METRO.Бренд: Виолетта.Производитель: ОАО Московский завод плавленых сыров КАРАТ.Страна: Россия.Тип продукта: сыр творожный сливочный.Тип сырья: коровье молоко.Массовая доля жира в сухом веществе: не менее 70%.Особенности: БЗМЖ.Состав: молоко цельное, сливки, молочный белок, стабилизаторы (камедь рожкового дерева, каррагинан), соль пищевая, сахар с использованием заквасочных микроорганизмов — смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающего фермента животного происхождения.Пищевая ценность (на 100 г продукта): жиры — 26,6 г, белки — 7,8 г, углеводы — 3 г.Энергетическая ценность: 283 ккал/1168 кДж.Условия хранения: хранить при температуре от 0 до ? и относительной влажности воздуха не более 85%.Размер упаковки: 130х90х60 мм.Тип упаковки: пластиковый контейнер.Вес: 400 г.Срок годности: 130 суток.Стандарт качества: ГОСТ 33480-2015.
Описание
Сыр творожный «Виолетта» сливочный. Массовая доля жира в сухом веществе 70%
молоко пастеризованное, соль поваренная пищевая, сахар, желатин, стабилизаторы (камедь целлюлозы, каррагинан, камедь рожкового дерева), агент желирующий, хлорид калия, с использованием заквасочных микроорганизмов смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков, молокосвертывающего фермента животного происхождения.
До и после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0С до +8С и относительной влажности воздуха не более 85%.
ОАО МОСКОВСКИЙ ЗАВОД ПЛАВЛЕНЫХ СЫРОВ «КАРАТ», ул.Руставели, вл.14, стр.11, г.Москва, Россия, 127254
Товар в черном списке
Образец является фальсификатом: в составе присутствует крахмал, не указанный в маркировке. Органолептические показатели не соответствуют стандарту, указанному в маркировке продукта. Фактические показатели пищевой ценности продукции отличаются от указанных в маркировке, и расхождение превышает допустимые пределы отклонений. Также в образце отмечено довольно высокое содержание фосфатов, хотя в составе они и не указаны.
Подробнее о черном списке
Достоинства
Приветствую, всех заглянувших)
Молочные продукты ежедневно есть в моем рационе, помимо привычного молока, кефира, творога, я люблю всевозможные плавленные и творожные сыры. Сегодня расскажу о ТМ марке Violette в ассортименте которой огромное количество сыров: с зеленью, с огурцом, с ветчиной.
У меня на столе сегодня самый классический, 💛💜Violette сливочный творожный сыр💜💛
Цена: в среднем 100 рублей ( со скидкой магазина 79 рублей)
Масса нетто: 140 г
Место покупки: локальная продуктовая сеть Высшая лига.
Встречается почти во всех сетевых и не сетевых магазинах.
💜Упаковка: круглая, небольшая баночка. Сверху находится платиковая яркая крышка. На ней указано название ТМ и продукта, его вкус, также размещен qr-код и картинка самого продукта.
На корпусе упаковки находится круговая наклейка. Она дублирует информацию с крышки.
Тут же указан производитель:
АО «КАРАТ» г. Москва
Состав ( вполне приличный)
Молоко цельное, сливки пастеризованные, вода питьевая, соль пищевая, желатин, стабилизаторы (камедь целлюлозы, Е407, камедь рожкового дерева), агент желирующий — хлорид калия, сахар, закваска из смеси мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения.
Белки 7,1 г
Жиры, 24,5 г
Углеводы, 2,7 г
Энергетическая ценность (Ккал): 260
Под крышкой, находится фольгированная, защитная мембрана. Она легко открывается и мы видим сам сыр.
💜Аромат: сыр практически ни чем не пахнет. Если очень принюхаться можно уловить кисломолочный аромат, напоминающий запах самого обычного кефира или творога. Запах натуральный и ненавязчивый.
💛Внешний вид:сыр занимает практически весь объем баночки. Он однородный бело- молочного цвета, поверхность полуглянцевая, сухая, без капелек влаги/жира.
Сыр достаточно плотный, но при этом легко набирается ножом или ложкой. Тут мы можем видеть его текстуру, она податливая, мусовая и напоминает по текстуре мягкий творог. Если рассмотреть, то в разрезе можно видеть небольшие волокна творога и пузырки воздуха.
💜Вкус: сыр имеет приятный, сливочный вкус. Он практически не соленый и не сладкий, тает во рту. Послевкусие нейтральное, нет никаких неприятных ощущений или изжоги.
💛С чем сочетать: за счет своей текстуры сыр легко намазать на хлеб, хлебец, крекер. Даже такое простое сочетание получается очень вкусным и сытным.
Можно сделать с сыром и полноценный завтрак/перекус, например приготовив сэндвич. К сыру и хлебу можно добавить огурцы, помидор, зелень, ветчину, яйцо. Нейтральный, сливочный вкус отлично сочетается с красной рыбкой и авокадо.А можно добавить к классическому завтраку: каша, белый хлеб, кофе.
ИТОГ: сыр Violette имеет хороший состав и нейтральный, сливочный вкус. С ним можно приготовить огромное количество блюд, которые понравятся каждому члену семьи. Для завтрака и для перекуса — идеальное решение, и полезно и вкусно. Рекомендую!
Творожная Брынза Milken Mite
Деликатес с плесенью Сыр ООО «Бобровский сыродельный завод» Grassan Blue