Магнит выпечка собственного производства

Пекарни появятся в новых и уже открытых магазинах как в Москве и Санкт-Петербурге, так и других городах во всех 67 регионах, где работает ритейлер, пишет Shopper’s.

В среднем ассортимент пекарен насчитывает 33 позиции: круассаны, слойки, пирожки, хот-доги, свежий хлеб и др. На некоторых точках в магазинах у дома есть также кофе-станции. 

Первые пекарни в «Магнитах» появились в 2021 г., а в следующем году ритейлер начал масштабировать проект. Сейчас они работают в 660 магазинах. Заместитель генерального директора «Магнита» Руслан Исмаилов сказал, что сеть продолжит масштабировать сеть пекарен, поскольку они становятся точками притяжения покупателей. 

Пекарни помогают наращивать покупательский трафик. В магазинах с пекарнями выпуска есть в каждом третьем чеке. Самыми популярными товарами в прошлом году стали сладкая выпечка, круассаны, пирожки с мясом и самса. 

«Магнит» отмечает устойчивый спрос на продукцию ready to eat и ready to go (готовые блюда и продукты для быстрого перекуса). Ритейлер будет развивать комплексную услугу, чтобы закрыть потребности быстрого перекуса, рассказал руководитель проекта по запуску пекарен, директор «Магнита» по Центральному округу Андрей Марцевой.

В другом формате магазинов — жестких дискаунтерах В1 «Магнит» также будет открывать пекарни. Другие крупные ритейлеры тоже развивают пекарни и отделы с готовой кулинарией. Собственные пекарни есть у X5 Group («Пятерочка», «Перекресток», «Чижик»). Свежую выпечку собственного производства также предлагают покупателям «Азбука вкуса», Eurospar и др.  

Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom.ru друзьям и знакомым?

Спасибо! Ваше мнение важно для нас.

Содержание:

Какой праздник без сладкого?

Летом у вашего ребенка день рождения, и вы планируете домашнее меню? С основным блюдом и напитками сложностей не возникнет, а вот над главным, десертом, стоит задуматься. Например, для одного ребенка мороженое – лучший вариант, а другому холодное противопоказано и т. д. Присмотритесь к заварным пирожным: эклер или профитроли – одни из популярных сладостей детей. Хорошим выбором станут «корзиночки» – красивые, праздничные, порционные. 

Но лето – это еще и время каникул, а значит, впереди встречи с друзьями и детские праздники на свежем воздухе. Что идеально подойдет для такого стола? Конечно, печенье! Хрустящее, рассыпчатое, не требующее особых условий хранения и легкое в транспортировке. «Магнит» предлагает широкий ассортимент этого угощения – от макового до орехового. Вы точно найдете то, что по вкусу вашему малышу.

Десерт с вашим участием

Выбирайте те, что любит ваш ребенок, украшайте самостоятельно или всей семьей, и положительные эмоции вам гарантированы! Для данной идеи отлично подойдут торты «Наполеон», «Медовик», профитроли и различные виды кексов.

Родителям на заметку!

Не спешите волноваться из-за привязанности детей к сладостям. Этот факт легко объясняет наука: помимо выработки гормона счастья, десерты дают немало энергии, которая очень нужна ребенку для роста и развития, поэтому особенно сильно малыш просит сладкое именно в плохом настроении.

В сладостях сети «Магнит» вы можете не сомневаться. Специалисты строго следят за соблюдением норм приготовления, кондитеры используют качественные ингредиенты: муку высшего сорта, натуральные фрукты и ягоды для начинки, исключают применение быстрорастворимых веществ и пальмового масла. Процесс продуман и автоматизирован: современное оборудование, только проверенные рецепты, профессионализм технологов. Перед тем как товар попадает на прилавок, он проходит несколько стадий контроля – от подбора правильного соотношения ингредиентов до дегустации.  

Фестиваль «Вкусы детства» – это еще один повод осчастливить своих детей. И не только их! Продукция придется по вкусу каждому. И приятный бонус: в период фестиваля для покупателей подготовлены специальные скидки до 50%. Ищите желтые ценники!

Содержание:

Вкус праздника

Выбор кулича – самый ответственный момент. Всегда хочется быть уверенным, что главный символ Пасхи порадует свежестью и вкусом. В магазинах «Магнит» представлено сразу несколько видов на любой вкус. Например, творожно-шоколадный кулич сочетает в себе нежное тесто и верхушку с хлопьями из шоколада.Разнообразные сдобные булочки станут украшением пасхального стола и позволят каждому гостю выбрать десерт по душе

А если вы планируете не только купить готовый кулич, но и приготовить свой, пасхальный декор, который украсит выпечку, всегда можно приобрести в магазинах сети.

Пироги и не только

Пироги – одно из самых любимых блюд на праздничном столе. Остается только определиться с начинкой. «Магнит» радует разнообразием выбора. Хотите классики? Обратите внимание на аппетитный пирог с маком и творогом, который никого не оставляет равнодушным. Мечтаете о лете? Тогда легкий заливной пирог с клубникой – это то, что нужно. Сочетание воздушного теста и ягодного вкуса удивит и порадует ваших гостей.Пасхальный кулич – главный герой, без которого невозможно представить праздничный стол

Не забывайте и о любимых всеми пирожках. Их вариантов также много, но, если вам хочется чего-то особенного, попробуйте печеный пирожок с начинкой из персика. Он точно покорит вас насыщенным ароматом и умеренной сладостью.

Воздушная сдоба лишь часть щедрого пасхального стола. По традиции в него входят горячие блюда, закуски, салаты, и чтобы их приготовить, требуется немало времени. Если его не хватает, а так зачастую бывает со всеми, выручат готовые пасхальные столы в «Магните», рассчитанные на 2, 4 или 8 персон. Помимо свежего кулича и творожной пасхи, в них входят блюда из мяса, курицы и рыбы, пикантные закуски, декорированные яйца и оригинальные салаты. Отличное и быстрое решение, чтобы собрать семью и гостей в пасхальный праздник!

Десерты для радости

Если вам сложно представить праздничное застолье без тортов и пирожных, кулинария «Магнита» всегда выручит. В йогуртовом торте нежные бисквитные коржи пропитаны легким кремом со взбитыми сливками и клубничной начинкой. Специально к грядущему празднику десерт украсят пасхальным декором.Порционные пирожные – тарталетки, корзиночки, эклеры – подарят радость и усилят ощущение праздника

Подать угощение сразу к столу удобнее всего в готовых порциях. На выручку приходят пирожные. Обратите внимание на корзиночки: «Любительскую» с кремом из взбитых сливок и «Фруктовое лукошко» с абрикосовой прослойкой – они нравятся и детям, и взрослым. Сложно пройти мимо заварных пирожных: эклеры со сливочным вкусом – это неустаревающая классика. Сверху они покрыты глазурью, разноцветными шариками или праздничным декором.

Дополняйте праздник сладкими акцентами и скрашивайте будни приятными мгновениями за чашечкой чая! «Магнит» ежедневно готовит десерты к любому случаю.