И первое, и второе слово написано без ошибок.
Правильно
Мороженный – данное причастие (страдательное, форма прошедшего времени) образовано от глагола «морозить». При наличии зависимых слов данное причастие следует писать с двумя буквами «Н». Перец, мороженный при очень низких температурах, сохраняет свои полезные свойства. Мороженный в рефрижераторе улов рыбы будет доставлен на берег только через месяц. Мама достала размораживаться свиной окорок, мороженный в камере глубокой заморозки. Фарш, мороженный при минус двадцать, будет размораживаться около шести часов.
Мороженый – данное слово является прилагательным, которое было образовано от глагола несовершенного вида «морозить», следовательно, в слове пишется одна буква «Н». Мороженый картофель имеет сладковатый вкус. Для приготовления овощного супа вы можете использовать мороженый зеленый горошек. Фруктовый лед – это, по сути, мороженый сок. Мороженый перец не стоит размораживать обычным способом, иначе он может потечь.
Сомневаетесь в том, как надо писать «мороженый» или «мороженный»? Выбрать правильный вариант помогут правила написания прилагательных и причастий. Давайте вместе выясним, какое написание является верным.
Как правильно пишется
Согласно правилам правописания, оба варианта являются нормативными, но относятся к разным частям речи – мороженый (прил.) и мороженный (прич.).
Какое правило применяется
Оба слова восходят к глаголу «морозить», который не имеет приставки и относится к несов.в. По правилу, в причастиях, образованных от таких глаголов, пишется две «н», а в прилагательных – одна. Разницу между этими частями речи можно заметить только в предложении. При причастии, как правило, стоит зависимое слово. Прилагательное же его не имеет и обозначает признак предмета, а не действия. Сравните с подобными парами: сушёные грибы – сушенные на открытом воздухе яблоки; печеные пирожки – печенные в духовке пироги.
Примеры предложений
Проверь себя: «Стелется» или «стелится» как пишется?
Как неправильно писать
Оба варианта могут быть использованы неверно в зависимости от части речи используемого слова.
Мороженое или мороженное?
Правописание в русском языке – одна из непростых, но очень важных тем. Так, например, многие слова в языке являются омонимами, что в разы усложняет их написание. Именно поэтому, трудная задача всплывает перед людьми, которые задаются вопросом, как правильно пишется: мороженое или мороженное? Дело в том, что в русском языке возможно два варианта написания слова, количество букв в которых зависит от контекста и основных правил русского языка.
Употребление слова мороженое
Для того, чтобы определиться, сколько Н пишется в слове, нужно понять, какая перед нами часть речи. Для этого определимся со значением слова.
В существительном мороженое пишется одна буква Н. В данном случае существительное образовалось от глагола «морозить» при помощи присоединения суффикса –ен-.
Поговорим о прилагательном с одной Н — мороженое.
Прилагательное мороженое также образовано от глагола «морозить» и обозначает охлажденный предмет, который хранится в холодильной камере.
Если прилагательное образовалось от бесприставочного глагола несовершенного вида и не имеет зависимых слов, то в таком прилагательном будет писаться одна буква «Н».
косить – кошеный; жарить – жареный; коптить – копченый; тушить – тушеный.
Употребление слова мороженное
Когда у отглагольного прилагательного появляются зависимые слова, оно превращается в причастие.
В данном случае мороженное – страдательное причастие прошедшего времени, тоже образовано от глагола «морозить», НО имеет хотя бы одно зависимое слово в предложении. Следовательно, пишем НН:
Если к слову добавляется приставка (за исключением приставки не-), то также пишется НН:
Полные страдательные причастия образуются с помощью добавления суффикса –енн-.
Слова свежемороженый и свежемороженный подчиняются тем же правилам, так как свеж- – это не приставка, а корень. А само слово считается сложным, состоящим из двух корней свеж- и морож-. Обратите внимание!
В данных словах часто делаются ошибки, самыми популярными являются следующие случаи:
У слова мороженое близких синонимов не так много, в основном, это либо заимствованные слова, либо название видов мороженого: айс-крим, пломбир, шербет, эскимо; иногда заменяют словосочетанием сладкий холод или холодный десерт.
У причастия и прилагательного синонимов ещё меньше, самые основные – заковывающий, мёрзлый, подмёрзший, замораживающий.
Написание Н или НН зависит от части речи слова.
(Пока оценок нет)