Рогачёвский молочноконсервный комбинат
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 11 декабря 2020 года; проверки требует 21 правка.
С 1951—1961 гг. коллектив комбината участвовал в 23-х международных выставках и ярмарках, представлял свою продукцию в странах Европы, Азии и Латинской Америки.
1962 — Технологическое оборудование цельномолочного цеха опробуется в работе и сдаётся в эксплуатацию с проектной мощностью переработки 15 тонн сырья в смену.
С 1970 по 1980 — Годы, положившие начало коренному техническому перевооружению цехов, отделов, сырьевой зоны.
Декабрь 1982 — Запуск цеха сухих молочных продуктов. Построенное для цеха здание было оснащено высокопроизводительным оборудованием, автоматикой по контролю за качеством технологических процессов; с учётом конкретных условий производства цех объединили с маслоцехом.
Октябрь 1998 — Запуск цеха детского питания. Производство было оборудовано шведской компанией Tetra Pak. Строительство цеха было включено в республиканскую программу производства продуктов питания для детей раннего возраста (программа «Дети Беларуси») и было направлено на решение проблемы полноценного и сбалансированного питания детей республики.
2001 — На предприятии внедрена и сертифицирована система менеджмента качества производства молочных консервов на соответствие международным требованиям СТБ ИСО 9001.
2005 — На предприятии внедрена и сертифицирована система качества и безопасности производства продуктов детского питания на основе анализа рисков и критических контрольных точек ХАССП в соответствии с СТБ 1470—2004. В состав ОАО «Рогачёвский МКК» вошло ОАО «Буда-Кошелёвские сыры» как филиал по производству полутвёрдых сыров.
2006 — Зарубежные поставки занимали 70 %, а по молочным консервам 79 % выпускаемой продукции.
2008—2009 — Предприятие доводит выпуск молочных консервов до более 100 млн банок в год.
2010 — Выпуск молочных консервов составил более 120 млн банок за год. На предприятии была внедрена система управления качеством и безопасностью производства и хранения молока сухого на основе анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), соответствующая требованиям СТБ 1470—2004. Установлено новое оборудование по расфасовке сгущённого молока в упаковку типа Дой-пак.
2011 — На предприятии внедрена система управления качеством и безопасностью производства и хранения консервов молочных сгущённых и концентрированных, консервов молочных составных сгущённых и концентрированных на основе анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP), соответствующая требованиям СТБ 1470—2004. Начато строительство цеха по выпуску твёрдых сыров мощностью 20 тонн в сутки.
В 2012 году к комбинату были присоединены ещё предприятия по переработке молока — Ветковский молочный завод и Жлобинский молочный завод. Теперь эти предприятия являются филиалами ОАО «Рогачевский МКК».
В 2014 году при непосредственной поддержке ОАО «Рогачевский МКК» происходит возрождение футбола в городе Рогачеве: комбинат становится основным спонсором команды Рогачев-МК, которая спустя 10 лет снова начала выступать в чемпионате Белоруссии по футболу.
Все мы любим сгущенку, а Рогачев — это своего рода эталон и подделывают этот эталон всеми возможными способами. Я расскажу про один из них, с которым сталкиваюсь достаточно регулярно.
Для начала хочу познакомить вас с продукцией (это необходимо для понимая процесса подделки).
Итак «Молоко цельное сгущенное с сахаром» — самая распространенная и наверно самая известная продукция завода.
Но завод еще выпускает «Молоко сгущенное с сахаром частично обезжиренное«, которое мало чем отличается от первого варианта.
Большинство обывателей вряд ли смогут по содержимому банок отличить их друг от друга, но при этом второй вариант в закупке обходится дешевле.«Находчивые» торгаши придумали простой способ — закупают обезжиренное молоко, переклеивают этикетку и вуаля — на выходе казалось бы та самая Рогачевская сгущенка.Далее представлены фото поддельного молока.
Как видим отличить не так-то просто.
Главное отличие в ассортиментном номере, по которому Вы сможете легко вычислить подделку.
Настоящее сгущенное молоко (ассортиментный номер 76) имеет маркировку М26761 или М26762
Обезжиренное молоко (ассортиментный номер 50) имеет маркировку М26501 или М26502.
Кроме того на фальшивой этикетке:
1. Немного отличаются шрифты (на оригинале жирнее).2. Неправильно пропечатаны градусы хранения на 50-ке вместо значка градуса маленькая буква о и буквы «ДО» большие.3. Штрих код — на оригинале цифры более разреженно расположены.4. Отличаются шрифты на медальках (это еле заметно, но рассмотреть можно).
Слева — поддельная этикетка, справа — настоящая этикетка.
Молоко сгущенное с сахаром «Рогачевъ»: Результаты теста
Мнение авторов Сообщества может не совпадать с официальной позицией организации «Росконтроль». Хотите дополнить или возразить? Можно сделать это в комментариях или написать собственный материал.