Кефир – очень популярный и полезный напиток, который должен быть в рационе у каждого человека. Он положительно влияет на состояние здоровья и ЖКТ. Ниже приведена таблица цен на кефир:
Для понимания ценообразования также следует изучить следующие факторы:
Вчера купила кефир торговой марки М Свежесть. Эта марка магазина Магнит предлагает широкий ассортимент молочных продуктов с коротким сроком годности и особенным вкусом:
«Магнит Свежесть» — это молочные продукты с местных ферм. Они по-настоящему натуральные, о чем говорят особенный вкус и короткий срок годности. Младшие Тишкины подтверждают — такие продукты нравятся детям и помогают им расти здоровымиТеперь вы можете не расставаться с любимыми молочными продуктами из деревни — их можно найти в наших магазинах.«Магнит Свежесть» — с фермы на полку со скоростью свежести.
С молоком этой марки я была уже знакома, о чём рассказала в своём отзыве, а вот кефир купила впервые.
Так как на улице жарко, решила взять 1-процентный кефир. Дата производства моего кефира — 2 июля (вчера — 6 июля, то есть с даты производства прошло 4 дня). Кефир же годен в течение 9 дней.
Состав кефира отличный — только молоко и закваска на кефирных грибках. Изготавливается кефир там же, где и молоко — в Московской области
Город Домодедово, посёлок Госплемзавода «Константиново», проезд Объездной, 4/3
Производитель ООО «НИКОН» сэкономил на граммаже — всего 900мл.
Но что же я купила на самом деле?!
Открыв крышку, я почувствовала вовсе не кефирный запах, а что-то среднее между кислым молоком и простоквашей. На вкус «кефир» оказался вовсе не кефиром. Кисленький, сильно шипучий (язык щипало как от какой-нибудь сильногазированной воды), жирность совсем не 1%, больше похожа на 3,2%. Ну, и как вы уже догадались, это была обычная простокваша. Та, которую дома хозяйки делают из кислого молока. Без грибков, без закваски.
На фото видно невооруженным глазом консистенцию простокваши и ее сгустки.
Никаким кефиром здесь и не пахнет! Ошибка на производстве?! Не думаю!
Больше похоже на то, что из скисшего молока (а молоко у данного производителя киснет намного раньше окончания срока годности — читайте мой отзыв о молоке), делают простоквашу и продают под названием и по цене кефира.
Думаю, в такую жару у производителя скисает очень много молока, вот он и нашёл выход — обманывать потребителя и вместо кефира на кефирных грибках продавать простоквашу! «Гениально»!
Самое тяжелое в данном случае — оценить этот «кефир». Будет ли кефир от другого дня производства кефиром или такой же ерундой? Проверять пока не хочется. Поэтому ставлю тройку, и рекомендую попробовать любителям простокваши.
Кефир 1% из магазина «Магнит», под собственной торговой маркой (СТМ) «Моя цена».
Конечно компания Магнит (АО «Тандер») не производит самостоятельно молочные продукты, гораздо проще выбрать на рынке хороший продукт по нормальной цене, выставить в своей упаковке и реализовать через собственную сеть, получая прибыль.
Собственно сам продукт кефир 1% жирности, объем 800 грамм, мягкий пакет, цена на июнь 2022 — 39.99 руб.
Упаковка стандартная, оформление тоже. Титульная сторона без изысков, смотрим обратную сторону.
Изготовитель: ОАО «Брянский молочный комбинат», Брянская область, г. Брянск. — собственно получается, что это Брянский кефир. Товары этого комбината, можно встретить под маркой Милград или БМК. Например молоко от БМК от 100 руб, за упаковку.
Изготовлено для АО «Тандер» (магазинов Магнит), собственно и упаковка Магнитовская.
Наименование продукта без заменителя молочного жира «Кефир с массовой долей жира 1%»
Состав не плохой, подозрительных составляющих не обнаружено. Точнее состав из одного ингридиента: молоко нормализованное с использованием закваски, приготовленной на кефирных грибках. — можно сказать, что состав натуральный.
Срок годности с таким составом не очень большой, всего 11 суток.
Не знаю кто обращает внимание на жирность кефира, кто различает по вкусовым характеристикам различной жирности, но для тех, кто покупает «обезжиренное» считая килокалории, следующая информация для вас.
Энергетическая ценность — 35 ккал.
Изготовлено по ГОСТ 31454-2012 — для любителей ГОСТов. Кстати непонятно, могут ли отличатся по вкусу продукты, изготовленные по одному и тому же ГОСТ (или ТУ).
Пакет мягкий, открывается ножницами, ножом, или зубами. Лучше использовать первый способ. Консистенция стандартная, жидкая, слегка густая, разливается хорошо. Цвет ровный, белый, без вкраплений.
По вкусовым характеристикам соответствует цене. Если знаете кефир который в два раза вкуснее, за вдвойне большую цену — сообщите.
На вкус оптимально, никакого дискомфорта, в меру с кислинкой. Для любителей сладкого можно употреблять с сахаром (одну две ложки на кружку и размешать).
Также оптимально для использования в блендере с различными фруктово-ягодными дополнениями. Также отличный вариант для кулинарных шедевров, в блины, тесто и всякое такое.
Вообще кефир полезен (много статей в интернете), а этот как источник кефира — оптимальный.
В целом рекомендую, раз в недельку можно покупать и употреблять.
Бренды кефира и его цена
На рынке представлено много разных производителей, поэтому иногда может быть сложно найти того, кто предлагает действительно качественный продукт. Наибольшей популярностью пользуются такие бренды:
Стоимость кефира в магазинах
Приобрести кефир в магазинах сейчас не слишком сложно, он продается буквально везде. Больше всего люди любят следующие торговые точки:
Теперь можно примерно представлять, сколько стоит кисломолочный напиток в популярных магазинах.