Пищевая ценность и химический состав «Айран 0,5% Магнит».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на съедобной части.
Энергетическая ценность Айран 0,5% Магнит составляет 14,1 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Захотелось мне вчера окрошки, да так, что с утра побежала в магнит покупать все на это блюдо. Купила всё по списку, а с заправкой не определилась. Что же брать? Квас? (обычно не делаю с ним). Кефир? (иногда с ним делала), но чаще делала на сыворотке и в конце добавляла сметану.
А тут на глаза попалась полка с айраном и таном, загуглила, что лучше, по описанию понравился майоран, было несколько фирм в продаже сметанин, донской молочник, сразу же полезла в Irecommend, но как-то мне не понравились отзывы не по тому продукту, не по-другому.
Айран — это напиток долгожителей Кавказа с полезным составом, уникальными свойствами и нежным кисломолочным вкусом. Он прекрасно усваивается организмом, восстанавливает микрофлору кишечника и работу нервной системы, выводит шлаки из организма. Кроме употребления айрана в качестве напитка, с ним можно приготовить массу вкусных блюд. Айран часто используется как основа для окрошки, соуса к мясу, вкусных и полезных йогуртов, а также как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин. Для кавказских народов употребление айрана является залогом крепкого здоровья и долголетия
И вдруг я замечаю в углу стеллажей фирму Чабан, там был и айран и кефир. Почитала отзывы, они были положительные. Решено было взять.
Айран «Чабан» – это древний кавказский кисломолочный напиток, созданный из натурального молока с использованием закваски.
Айран «Чабан» – абсолютно натуральный по составу, экологически чистый продукт с естественным сроком хранения, произведен по стандартам Халяль. Для производства используются лучшие высококачественные заквасочные культуры, приобретаемые у крупнейших производителей, поэтому продукция имеет прекрасный вкус и стабильное качество. Производство находится на суперсовременном предприятии, оснащенном новейшим европейским оборудованием со строжайшим контролем качества.
Кисломолочные продукты Чабан Айран
❤ Производитель: Кабардино-Балкария, г. Нальчик, «Нальчикский молочный комбинат»
❤ Цена: 78 руб.
❤ Страна: Россия
❤ Вид: Айран
❤ Объем: 900 мл.
Натуральное коровье молоко; Обезжиренное молоко
❤ Вид упаковки:
❤ Условия хранения:
При температуре от +2°C до +6°C
❤ Срок хранения:
Молоко цельное, молоко обезжиренное с использованием закваски.
❤ Пищевая ценность на 100 г
ВНЕШНИЕ ДАННЫЕ ❤
Упаковка имеет вытянутую прямоугольную форму белого цвета. На переднем плане и с обратной стороны упаковки находится обозначение фирмы, название продукта, жирность, указано, что это продукт халяль и изображен горец в национальном костюме. Пачка снабжена удобной многоразовой крышечкой.
С боковых сторон можно узнать основную информацию о продукте. Это массовая доля жира, состав, пищевая и энергетическая ценность, информация о производителе.
С обратной стороны та же самая информация на казахском и на азербайджанском языках.
Сам айран имеет густую консистенцию, напоминающую йогурт белого цвета.
Он мягче обычного кефира, нет ярко-выраженной кислинки, она конечно присутствует, но не много.
По приходу, я сразу же налила себе айран в стаканчик освежиться, он и правда показался мне натуральным йогуртом без подсластителей. Вкус нежный с интересным привкусом, я не могу понять, что это за вкус, но когда пила его мне показалось послевкусие отдалённо напоминает грибную приправу))) наверное это необычно, но мне так показалось?. Также по-вкусу он слегка присолен.
Состав у айрана очень хорош, произведено по ГОСТУ, даже не верится, что такие натуральные продукты существуют на российском рынке, да еще их можно купить в обычном магните. Жирность у айрана
и он идеален для обычного питья.
Он довольно сытный, я выпила меньше половины стакана и мне не хотелось после него пить и есть, но все же я его купила ради окрошки и желание отведать ее не пропадало. Я нарезала все на окрошку, вот тут то и выявился один маленький недостаток.
Ранее я писала, что делала окрошку на сыворотке с добавлением ложечки сметаны и окрошка была в меру жидкая, а тут я залила окрошку, а мне муж говорит:
«-А у нас салат будет?» Это заявление меня немного смутило, ведь я и сама вижу, что густо).
Возможно кому-то именно такая консистенция по нраву придётся, на вкус и на цвет как говорится)
В общем добавила я еще туда кефира и оставила настаиваться. Многие добавляют помимо кефира или айрана еще и газированную минералку пополам с кисломолочкой, но я к такому не привыкла и не пью газированную воду.
У айрана фирмы Чабан вкусовые характеристики бесподобны, лучше чем у кефира, думаю перейду на него, но для окрошки я бы взяла заправку менее густую.
Айран оказался с нежным вкусом, с интересным послевкусием, по консистенции напоминает йогурт. Мне нравится, что айран не калорийный, не содержит большого процента жирности и мягко пьётся.
Поставлю 5 звезд и Вам буду рекомендовать.