Описание
Описание товара: Кислый жевательный мармелад со вкусом фруктов в сахарной обсыпке — яблоко/малина и лимон/черная смородина. Веселые червячки — необычное сочетание кислого и сладких вкусов. Без искусственных красителей. Сочный микс. Состав товара: Патока, сахар, желатин, вода, регулятор кислотности (лимонная кислота), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности (молочная кислота, лактат кальция), агент антислеживающий (диоксид кремния аморфный)), концентрированный яблочный сок (0, 53%), натуральные красители (антоцианы (получен из моркови), куркумин, медные комплексы хлорофиллинов (получен из шелковицы)), натуральные ароматизаторы (черная смородина, яблоко, с маслом лимона, малина), комплексная пищевая добавка (глюкозный сироп, носитель (глицерин), натуральный краситель (уголь растительный)). Продукт может содержать орехи, глютен, молоко и диоксид серы. 96436727-003. Способ приготовления: Внимание: маленькие дети (младше 4 лет) имеют ограниченную жевательную функцию и могут подавиться мармеладом небольших размеров. Продукт может содержать орехи, глютен, молоко и диоксид серы. Меры предосторожности: Внимание: маленькие дети (младше 4 лет) имеют ограниченную жевательную функцию и могут подавиться мармеладом небольших размеров. Продукт может содержать орехи, глютен, молоко и диоксид серы.
Срок годности (в днях)
ООО «Нестле Россия», Россия
Минимальная температура хранения
Максимальная температура хранения
«Бон Пари кислые змейки», мармелад жевательный, фигурный, со вкусом фруктов, под торговой маркой «Бон Пари» произведен ООО «Нестле Россия» в России. Образец приобретен в магазине «Лента» по адресу: г.Москва, ул. Б. Черемушкинская, д. 1.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года в мармеладе не содержится токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Количество белков и жиров соответствует заявленному, однако содержание углеводов выше указанного на этикетке. Массовая доля сахара (56,0∓1,0%) соответствует указанной на этикетке. Подсластители (аспартам, ацесульфам калия, сахарин и цикламат натрия) не выявлены.
Консерванты (в числе которых сернистая, бензойная и сорбиновая кислоты, а также диоксид серы) и синтетические красители не обнаружены. Крахмал отсутствует.
Доля влаги соответствует установленной опережающим стандартом Роскачества – это говорит о том, что мармелад достаточно мягкий, не сухой.
Форма мармелада соответствующая наименованию (змейка), слегка деформированная; поверхность глянцованная, обсыпана сахаром, не липкая, без трещин. Цвет равномерный, без помутнений. Консистенция студнеобразная, упругая. Вкус и запах характерные внесенным ингредиентам, без посторонних привкусов и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке (с учетом погрешности и предельно допустимых отклонений).
ООО “НЕСТЛЕ РОССИЯ”
ООО “НЕСТЛЕ РОССИЯ”
Пищевая ценность на 100 г: углеводы – 79 г(из которых сахара – 56 г), белки 4,3 г, жиры – 0,003 г, энергетическая ценность – 1447 кДж/340 ккал
патока, сахар, желатин, вода, регулятор кислотности (лимонная кислота), комплексная пищевая добавка (регуляторы кислотности (молочная кислота, L -, лактат кальция), агент антислеживающий (диоксид кремния аморфный)), концентрированный яблочный сок, красители (антоцианы (получен из моркови), уголь растительный, куркумин, медные комплексы хлорофиллов (получен с использованием растительного сырья)), ароматизаторы натуральные
Мармелад Chupa ChupsSour Tubes Mini с фруктовым вкусом
Самый калорийный мармелад из всех, представленных в обзоре.
– крахмал и загуститель (в его составе тоже указан крахмал) – видимо он и есть причина повышенной калорийности.
– Фумаровая кислота (Е297) – регулятор кислотности искусственного происхождения, придает продукту кисловатый фруктовый привкус. Относительно безвредная.
– Малат натрия (Е350) – регулятор кислотности искусственного происхождения, натриявая соль яблочной кислоты. Относительно безвредная добавка.
– Цитрат натрия 3- замещенный (Е331)- регулятор кислотности синтетического происхождения, натриевая соль лимонной кислоты. Безопасен для здоровья, предельная суточная норма не установлена.
– Декстроза – простой сахар
– Сорбит (Е420) и сорбитовый сироп – подсластитель искусственного происхождения, шестиатомный спирт. Калорийный подсластитель, уровень глюкозы в крови не повышает, так как является не углеводом, а спиртом. Безопасная доза в день – 30-40 г.
Здоровым людям продукты с подсластителями не нужны. Тем более здоровым детям!
– Глицерин (Е422) – искусственная добавка синтетического происхождения (трехатомный спирт глицерин, помните такой из школьной химии?). Входит в состав жиров (триглицериды). Добавка считается безопасной.
– Бриллиантовый голубой FCF (Е133) – краситель, получаемый химическим путем из каменноугольной смолы. Из организма человека выводится с калом, так как в кишечнике не всасывается (это хорошо!). По некоторым исследованиям: может вызвать аллергические реакции, удушье у астматиков. ‼ В ряде Европейских стран был запрещен. Краситель средней опасности. Максимальная суточная доза 10 мг/кг тела.
– Растительное масло (не указано, какое).

Мармелад Fruittella жевательный Медвежата
– растительные масла (какие не указано).
– ингредиенты натуральные, в том числе и ароматизаторы (это указано на упаковке).
Так что если бы ни масло, состав был бы отличным.
– глюкозный сироп из пшеницы, значит есть глютен. Но он опасен только для людей с целиакией, то есть непереносимостью глютена. А их очень и очень мало и об этой болезни человек знает с детства.

Жевательный мармелад. Обзоры составов.

РЕБЯТА, ПРИВЕТ! 😉
Очень важный сегодня обзор. Часто вижу, что родители покупают своим детям жевательный мармелад. Буквально вчера видела на кассе в супермаркете.
Поэтому обзор – must have для всех родителей. Добавляйте в закладки.
Мармелад Haribo жевательный Золотые Мишки
Состав хороший. Добавки используются природного происхождения.
Но для ароматизаторов не указано, какие они: натуральные или идентичные натуральным.
Напоминаю: в основе натуральных – фрукты, в основе идентичных натуральным – химические соединения, аромат которых похож на запах фруктов.
Декстроза – простой сахар. Мармелад – это источник простых сахаров, поэтому на сахаре я здесь акцента не делаю. Это нормально, что в составе мармелада есть простые сахара (глюкоза, патока, инвертный сироп и так далее).


Мармелад Crazy Party жевательныйТропические фрукты.
– часть ароматизаторов указана как натуральные, у другой части происхождение не указано.
– медные комплексы хлорофиллинов в составе (как в №3).
Остальное все природное, натуральное, безвредное.

Мармелад Mamba жевательныйФрукты и йогурт фрумеладки
Состав натуральный, большинство добавок природного происхождения (происхождение ароматизаторов опять не указано).
– обезжиренный йогуртный продукт, но это не делает мармелад приоритетным источником белка. Углеводов-то все 75,7 г на
100 г продукта.
– Ниацин (Е375, витамин В3, никотиновая кислота) – синтетическая версия витамина, стабилизатор окраски искусственного происхождения.
В естественном виде входит в состав многих продуктов: гречневая крупа, печень, фасоль, ананас.
Дневная норма: 2-12 мг/день для детей, 14 мг/день для женщин, 16 мг/день для мужчин.
С 2008 г в России запрещена (СанПиН 2.3.2.2364-08, дополнения и изменения N 1 к СанПиН 2.3.2.1293-03)
– Витамины Е, В6, В12 – однозначно лучше конечно брать витамины из овощей и фруктов. Там сахар природный, а не добавленный.

Мармелад Бон Пари жевательный Машинки
На третьем месте в составе – вода. В предыдущих продуктах ее не было в составе.
– Пальмовое масло (зачем оно в мармеладе – непонятно? в каком виде оно туда добавлено: гидрогенизированное или нет – не указано).
– Медные комплексы хлорофиллинов (Е141) – краситель растительного происхождения с низкой степенью опасности. придает продуктам зеленый цвет. Научных данных о вреде данной добавки нет, но все же рекомендую обратить внимание на присутствие Меди в составе данной добавки. Нагревать продукты с этой добавкой нельзя, происходит химическая реакция высвобождения меди (вдруг в выпечку захотите добавить – поэтому и предупреждаю). Максимальная доза – 15 кг/кг массы тела/сутки.
Настораживает то, что продукт может содержать диоксид серы – Е220 (случайно так, попал туда). Это антиоксидант синтетического происхождения, предотвращает потемнение фруктов/овощей. Среднего класса опасности. Может вызвать аллергическую реакцию, разрушает витамин В1, по некоторым исследованиям. Максимальная доза в сутки 0,7 мг/кг тела.
Также продукт может содержать глютен и молоко (аккуратно людям с непереносимостью этих продуктов!)

